1.先将盖碗和茶具清洗干净,然后将7克普洱茶(茶与水的比例为1:20)放入盖碗中,再注入100℃的开水。第一泡是醒酒茶汤,不适合喝。
2.然后,再将七分沸水倒入带盖的碗中,盖上碗盖,等待5秒左右,再将带盖的碗茶汤倒入带滤茶器的公平马克杯中,最后倒入茶杯中品尝。