胡椒粉怎么打粉

1.先把买来的花椒粒挑出来杂质，不干净的坏的去掉，因为我们买的花椒粒一般都是干的，拿回去直接碾碎就好了。如果是新鲜的胡椒子，把它们剥开，在阳光下晒干，然后碾碎。

2.有些人喜欢在辣椒被压碎前在锅里炒一下，但这也是可能的。

3.如果你家里有研磨机，就很好处理了。将挑选好的花椒粒放入研磨机中研磨。把磨碎的辣椒放在密封的罐子里，需要的时候拿出来。

4.如果你没有研磨机，也不用担心。将辣椒粒放入自封袋中。当然，自封袋的厚度要厚一点，不然后面会破的。封好后用擀面杖一擀，一会儿就碎成粉了。

5.第一遍碾压后，用小筛过筛，筛掉较大的放入自封袋中再次碾压。把它放在一个密封的罐子里，为你的时间保存它。