烤面包怎么用烤箱

烤箱烤面包的做法:1。在面粉中加入适量的水揉成面团，静置发酵，将面团分成几小份。2.将小剂型按照你想要的形状放在烤盘上。在每个剂型上刷一层黄油和蛋液，撒上黑芝麻。3.烤箱预热到180度，中层烤15-20分钟。

电烤箱是一种利用电热元件发出的辐射热烘烤食物的电热器具。用小烤箱烤东西，基本上你只需要把食物放进去就可以了，但是中等大小的烤箱通常包含上中下三层可以选择。只要食谱中没有规定烹饪温度，就把烤盘放在中间一级。如果上层温度高，下层温度低，除非烤箱上下温度可以分别调节，此时一般是上下温度相加除以二，然后烤盘就可以放在上层了，但还是要留意表面有没有烧焦。