什么样的人不能吃鹅蛋?

1.对于蛋白质过敏的人来说，不适合吃鹅蛋，因为鹅蛋中蛋白质的含量比较高，过敏的人吃了会出现一些不良反应。有些人吃了鸡蛋后经常会胃痛和腹泻。有些人吃了鸡蛋后全身起疹子。这些都是过敏症状。有这些症状的人不宜吃鹅蛋。

2.发烧患者也不适合吃鹅蛋。大家一定要注意。人在发烧时，由于消化腺分泌减少，各种消化酶的活性降低。这个时候吃高蛋白的鹅蛋会引起腹胀腹泻。

3.腹泻患者平时不能吃鹅蛋。鹅蛋营养丰富，但对于肠胃功能较弱的人来说，食用后不易消化，还会加重腹泻。

4.脾胃虚弱、饱腹、舌苔厚腻的人不适合吃鹅蛋。如果这类人群适合清淡，可能会出现一些不良反应，所以这类人群尽量不要吃鹅蛋。

5.肝炎患者不适合吃鹅蛋。鹅蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇，这些都需要在肝脏中代谢。而肝炎患者的肝功能已经被削弱，吃鹅蛋会增加他们的负担，不利于疾病的恢复。