红豆发出来的芽能吃吗

1.浸泡种子，加速发芽。在种植红芸豆之前，有必要对种子进行处理。首先你需要挑选籽粒饱满、无病害的种子，用60度的温水浸泡5分钟。灭菌后用清水浸泡10小时，等待种子发芽。

2.选择土壤。芸豆适合生长在疏松、透气、营养丰富的土壤中。种植过程中，富含有机质、排水良好的腐殖土可作为营养土。在种植之前，也可以将土壤暴露在阳光下，清理土壤中的细菌。

3.播种方法。在播种红芸豆的过程中，需要在土中挖一条行距为30的浅沟，然后将发芽的红芸豆均匀地撒在浅沟中，用细土覆盖。播种后可在土壤表面喷水，帮助红芸豆尽快发芽生长。