纯牛奶能否加热

一般来说，乳品加工厂生产的符合食品生产卫生许可的液态奶，包装在清洁无菌的容器中(如玻璃瓶、纸箱或无毒塑料袋等。)消毒或灭菌后。所以牛奶可以直接喝，一般不用加热。