饺子里包糖，寓意吃糖的人来年生活更甜。
为了满足过年的需要，人们会把各种食物包在饺子里。例如，人们习惯用花生、枣和栗子等来包饺子。吃花生的人代表健康长寿，吃枣和栗子的人代表早生贵子。在一些地区，人们在吃饺子的同时，还需要一些其他的副食来显示他们的好运，如豆腐，这意味着全家的幸福，柿饼，这意味着一切顺利。
此外，饺子的形状很精致，大多数地区都习惯于保持传统的月牙形。在一些地区，饺子被包裹成“银元宝”的形状，这意味着到处都是财富和充满金银的房子。在一些地区，饺子会被捏成穗状，这意味着在新的一年里会有大丰收。
