刺猬想冬眠。刺猬是温血动物，冬天无法稳定调节体温，冷了就会冬眠。
刺猬在深秋开始冬眠，直到第二年春天气温足够暖和的时候才醒来。在巢中冬眠时，体温降至9度，其呼吸频率为每分钟1-10次。
冬眠的刺猬偶尔会醒来，但它们不吃东西，很快又睡着了。枯枝落叶是刺猬最喜欢的冬眠场所。他们用树枝和杂草来建造冬眠的巢穴。
刺猬是典型的变温动物。这类动物的体温调节机制介于变温动物和温血动物之间。例如，有些动物，如刺猬，在非冬眠时期可以保持相当恒定的体温，就像温血动物一样，但在冬眠季节进入冬眠，体温维持在比环境温度高2℃左右，随环境变化而变化。
刺猬是一种非常孤僻的动物，生活在灌木丛中，胆小、害怕、安静、讨厌，喜黑暗，怕光、怕热、怕冷。刺猬行动缓慢，一般都是晚上不睡觉。刺猬挖洞筑巢，白天躲在里面，黄昏后出来活动。刺猬一般能抗多种毒药，但抗不了农药。有时会误食农药杀死的昆虫而中毒。
