1.建议2-3天内食用。生活中的即食燕窝一般有两种,一种是冻干冲泡即食燕窝,在沸水中煮5分钟即可食用,另一种是罐头,晶莹剔透。将即食燕窝瓶倾斜45度后,水分不多,舀出来的燕窝晶莹细腻。
2.一般情况下,即食燕窝的保质期在18个月左右。一般以常温保存或冰箱保存为主;但开封后,建议即食燕窝在室温下1天内食用,以免滋生细菌和微生物。但如果放在冰箱里保存,可以保存2-3天,但一般建议越早食用越好。