1.将黑木耳放入盆中温水中,浸泡五分钟左右。温水可以快速浸泡木耳。
2.再用手搅拌,让黑木耳中的粗杂质随喷雾一起脱落。
3.换水,再倒新的温水。
4.倒入适量的食用盐,可以起到杀菌的作用。
5.加一勺面粉,可以吸附木耳里面的灰尘和沙子。
6.用手轻轻搅拌,让盐和面粉融入水中。
7.搅拌至看不到干面粉,然后轻轻擦洗木耳。
8.将揉好的木耳用清水洗净。
9.通过这种方法,整个清洗时间很短,省工省时,只是浸泡的时间稍微长一点。