1.将肉倒入保鲜袋中,用手将肉轻轻压成饼状,同时挤出保鲜袋中多余的空气体,以保存肉的新鲜口感。
2.密封保鲜袋,防止肉被尝出来。
3.拿出一根筷子压在肉上,让肉分成几小块。
4.将压好的肉块放入冰箱冷冻。吃的时候可以拿出来,很容易把肉块弄碎。