阳荷怎么做菜 清炒阳荷的做法
1.莲蓬洗净后，剥去外面的老皮，切成厚片。青椒、红椒、大蒜洗净切片；2.锅内放适量油，烧至五成热时放入蒜片，再放入青椒、红椒切段；3.倒入洋河，大火翻炒两分钟，加少许水；4.水快炒的时候，加入适量的盐调味，就可以装盘了。除此之外，洋河还可以用来炒肉。
杨赫是怎么做饭的
荷花又名白莲、野姜、娜拉姜，是一种野生蔬菜，分布于四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东等地。它经过恶劣环境的锤炼，生命力强，基本无病虫害，根本不用打农药。荷花含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有很高的药用价值。
荷花浑身散发着独特的香味。其枝、根、花、果能祛风止痛、消肿解毒、止咳平喘、消食化滞、健胃。它具有极好的药用价值，特别是用于治疗便秘和糖尿病。其嫩芽、茎、果味鲜美，富含维生素、多种氨基酸和膳食纤维，被誉为“第七营养元素”，是一种珍贵的“山珍”。
春天，它的鲜笋可凉拌或清炒食用，鲜嫩可口；夏天，它的红芽可以油炸或用胡椒做成泡菜，风味独特。秋天，它的花可以用盐腌、酱腌或用肉炒。冬天，它的地下根茎鲜嫩可口，可炒可炖。经常使用洋河可以强身健体，滋润肤色，延缓衰老。
此外，荷花的优美造型还可用于城市园林和花坛的硫化造景和装饰，尤其适用于园林种植和盆栽观赏。它不仅有趣悦目，而且在夏秋季节还有驱蚊驱虫的奇特功效。
