1.用盐水解冻冻肉,可以大大缩短时间,保持肉的鲜嫩。
2.用两个铝锅煮5分钟,让肉快速解冻。把一个铝锅倒过来放在桌子上,把冻肉放在铝锅的底部,然后把另一个铝锅的底部轻轻地放在冻肉上,这样10分钟就可以把冻肉融化了。
3.在微波炉中解冻5分钟。