浙江的特产

浙江的特产有西湖藕粉、萧山鸡、杭州炖菜、富春江鲶鱼、奉化芋头、温州蜜柑、文成粉丝、金华火腿、义乌蜜枣、嘉兴肉粽、杭州西湖龙井、绍兴黄酒、仙居杨梅、三门青蟹、塘栖枇杷等。其中，塘栖枇杷是浙江余杭乃至全国著名的传统特色水果。其果实具有色泽金黄、果大、肉厚、汁甜、酸甜可口等特点。，深受消费者喜爱。

西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州市著名的特产。它风味独特，营养丰富。旧时用于为皇室提供“贡粉”。服用时只需用少量冷水调和，再用开水调成糊状即可。酿造出来的藕粉晶莹剔透，口感纯正，老少皆宜。

杭州西湖龙井:杭州西湖龙井是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于浙江杭州西湖龙井村一带的山区，故名，距今已有1200多年的历史。西湖龙井茶色泽扁滑、挺拔、翠绿有光泽，香气清新高远，滋味鲜甜，是西湖地域文化的重要载体。

绍兴黄酒:绍兴黄酒是绍兴的著名特产，有着非常悠久的生产历史。是世界三大古酒之一，颜色以琥珀色为主，香味诱人，是获奖最多的品种之一。