如何去除锅里的大蒜味

1.使用牛奶

往锅里倒点牛奶，盖上盖子，摇几下。这种方法的原理是牛奶中的蛋白质可以与产生蒜味的元素结合，从而去除蒜味。

2.使用柠檬:

柠檬味酸，微苦，有生津止渴、祛暑的功效。将柠檬均匀涂抹在锅中，半小时后洗净。