1.准备食材,南瓜一个,豆瓣酱适量,面粉,鸡蛋。
2.将南瓜蒸熟,切块,捣碎。将两个鸡蛋打入碗中,加入南瓜泥和适量面粉,搅拌均匀至糊状,挂好。
3.筷子排成一行。
4.准备一个锅刷上油,倒入适量面糊。
5.转动平底锅,使面糊均匀地刮在锅底,尽可能薄地铺开。
6.重复第3步和第4步,铺尽可能多的南瓜饼。蛋糕做好之后,放在一边。
7.一层南瓜饼,一层豆沙。叠起来。
8.用刀切成小三角形,千层美味的南瓜饼就做好了。哎??????????????????