养生食谱 养生食谱大全及做法
1.花生红枣粥。锅烧热,加水,放入100克花生仁烧开,然后倒入400克干净糯米和适量水,烧开后放入50克红枣,然后用小火煮至大米变成粥,加入红糖拌匀。糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、淀粉等。,营养丰富,是温补强身的食品。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪和其他营养元素,可以增强记忆力。红枣富含维生素A、C、E、胡萝卜素、磷等矿物质,有助于提高人体免疫力。
2.黑木耳猪血汤。将猪血250克切成小块,木耳50克切成小块;将猪血、木耳放入锅中,加热至沸腾;用文火炖至血块浮起,加盐调味。猪血含有多种微量元素;黑木耳富含铁。
3.五香茶叶蛋。将鸡蛋400克和适量水煮沸10分钟,剥去外壳,加入酱油、料酒、白糖、精盐、一个由红茶、八角、桂皮、姜、葱制成的香料包和适量水。煮沸后继续用中火焖10分钟左右即可离火。鸡蛋被认为是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、蛋黄、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。