1.材料:燕窝10克，牛奶200克，冰糖适量，红枣适量，纯净水适量。
2.选择燕窝，用纯净水浸泡4小时左右。
3.将燕窝浸泡，撕成条状，用细网漏勺清洗干净备用。
4.将泡好的燕窝放入炖锅中，隔水炖。水沫可以过燕窝，炖30分钟。暂时不放冰糖。
5.把牛奶放进锅里，加热。这个时候加入适量的冰糖。把煮好的牛奶和燕窝拌在一起，一碗宵夜就做好了。
