1.蜂蜜存放时间长了,白色沉淀物可以正常食用,这是蜂蜜正常的结晶现象。
2.结晶是蜂蜜的一个特征。当温度合适时,蜂蜜中葡萄糖的晶核会逐渐沉淀,逐渐增多,形成晶体,这与蜂蜜的质量无关。蜂蜜结晶只是外观和口感的变化,不影响其功能。