山东粽子叶是什么叶子 山东粽子叶是哪种叶子
1.粽子叶多为芦苇叶。事实上,竹叶的叶子又厚又绿又香。如果用这种叶子包裹粽子,可以让粽子有一种独特的香味,而且叶子本身富含营养,吃起来会更有营养。
2.粽子是生活中很多人喜欢吃的一种零食,尤其是端午节的时候。其实粽子之所以吃起来那么香,除了粽子本身的好材料,还有粽子叶的香味。很多人以为我们平时包粽子的叶子是玉米叶,其实大部分是竹叶。
3.毛竹也是一种细长的竹叶。它的叶子不是特别宽,而是细长的。所以包粽子的时候需要绕一圈才能包好整个粽子。粽子蒸熟后,叶子由绿变黄,叶子的香味完全渗透到粽子里,更加香甜可口。