1.材料:燕窝半个，桂花干少许，冰糖水适量。
2.将燕窝放入碗中，加水，浸泡4小时左右，然后将燕窝撕成小块，清理干净。洗几次，直到没有燕子为止。拿起来过滤掉放在碗里备用。
3.燕窝准备干净的电饭锅，底部加适量水。然后放在锅的内胆上。
4.将清洗干净的燕窝放入炖锅的内胆中，加入红枣和冰糖，倒入适量的水或纯净水。然后盖上盖子，只需按下炖燕窝的按钮，耐心等待，一般1小时左右。到了打开盖子的时候，轻轻搅拌，然后加入准备好的桂花，享受美味。
