鼬科包括獾、黄鼠狼、水獭、雪貂、北美貂等。
獾:獾又称獾,是分布在欧洲和亚洲部分地区的哺乳动物。它主要吃蚯蚓,也吃昆虫、甲虫和小型哺乳动物。
黄鼠狼:黄鼠狼是鼬科的小型食肉动物,主要栖息在平原、沼泽、河谷、村庄、城市和山区。啮齿动物是它们的主要食物,偶尔也会吃其他小型哺乳动物。
水獭:水獭是属于鼬科和水獭科的动物。主要栖息于江河湖泊,擅长游泳和潜水。主要以鱼类为食,也捕捉鸟类、小动物、青蛙、虾等动物。
雪貂:雪貂是肉食性黄鼠狼,多栖息于沼泽、林地和农田地区,主要以鸟类和哺乳动物为食。
北美水貂:北美水貂是鼬科中一种小型珍贵的毛皮动物。它主要栖息在河流、湖泊和溪流中,以鸟类、两栖动物、鱼类、鸟蛋和一些昆虫为食。