1.影响牛奶的口感和营养。
2.可乐和牛奶一起喝后，可乐中的碳酸根离子会和牛奶中的钙离子反应生成碳酸钙。同时，可乐中的碳酸、山梨酸等防腐剂会使牛奶中的蛋白质变性，出现酪蛋白沉淀，从而产生白色絮状物。从健康和营养的角度来说，这样的牛奶吃了以后更难消化吸收。虽然不会对健康造成任何伤害，但是不建议可乐和牛奶一起喝。
