1.哈密瓜的皮可以吃。哈密瓜只要把皮洗干净，没有农药残留，就可以安心吃了。
2.但是需要注意的是，瓜梗有毒。生吃瓜不应吃瓜梗，以免中毒。甜瓜是葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实，包括果肉、果肉、果皮和花梗。哈密瓜的果肉、果肉、果皮都可以食用，除了哈密瓜的花梗。
