1.材料:燕窝1个，红枣8枚，雪莲子2克，冰糖15克，纯净水适量。
2.提前五个小时将燕窝和雪莲子浸泡在纯净水里。
3、红枣也泡水。
4.将燕窝撕成条状。
5、加入雪莲子、红枣去核。
6.在炖锅里加入红枣。
7.加入不含成分的纯净水。
8.放入盛有开水的蒸锅中，小火炖30至40分钟。
9.关火后放入冰糖，盖上盖子小火炖五分钟，直到冰糖融化。
