1.看皮:未熟的菠萝蜜果皮为青绿色或深绿色，成熟的颜色为黄色。并且，把小刺按在上面，如果稍微收缩，说明成熟了；如果上面的刺又尖又硬，那就是没有熟。
2.闻一闻:近距离闻一闻。如果有强烈的香味，很可能是成熟的菠萝蜜。有时候即使在很远的地方也能闻到香味，不成熟的就闻不到了。
3.打开:切开后，看里面的小果肉。如果金黄色熟了，就可以吃了；如果不是黄色的，那一定是熟的。
