红茶种类有什么

红茶是一种全发酵茶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工序精制而成。，以适宜的新茶叶为原料。红茶具有红茶、红汤、红叶、甜味的特点。

中国红茶品种主要有日照红茶、祁宏、昭平红、火红、滇红、岳红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、虹影、东江楚云仙红茶等。 世界上最早的红茶是中国明代福建武夷山茶区的茶农发明的，命名为“正山种”。1662年，葡萄牙凯瑟琳公主嫁给查理二世皇帝时，嫁妆里带了几箱中国正山人种红茶。从那时起，红茶被带进了英国。 存放茶叶时，最好将茶叶放在茶缸中，移至避光干燥处存放。最好尽快喝开后的茶，否则会失去味道和香味。