面包和木薯的区别是外观、颜色、味道不同。
外观不同:面包木薯的外皮是红褐色，而木薯的外皮是灰褐色；
形状不同:面包木薯大而圆，木薯长或不规则；
口感差异:面包木薯经过加工后，口感软糯，甜度适中，而木薯口感比较干。
木薯是属于木薯的一种植物，广泛种植于非洲、亚洲、美洲等100多个国家或地区。它不仅是热区第三大粮食作物，也是三大马铃薯作物之一，是世界第六大粮食作物。被称为“淀粉之王”。19世纪20年代，中国开始引种栽培，主要分布在广东省、广西壮族自治区、海南省等地。
