冠梨和雪梨的主要区别在于形态特征和分布区域。
1.形态特征:雪梨果实圆形或扁圆形,果面黄白色,果柄短,果皮薄,果皮表面有小斑点,果肉乳白色,味脆,汁多。其纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,冠梨果实椭圆形,果皮颜色黄色,果皮表面光滑,大小比雪梨小。果实纵径7.5厘米,横径6.9厘米。
2.分布区域:雪梨主要分布在四川省广元市,安徽歙县、祁门、休宁也有种植。最著名的雪梨是河北石家庄的赵州雪梨。冠梨适宜在黄、淮、海等地区种植,也适宜在长江流域及其以南地区种植。