1.将燕窝放入碗中,用冷水浸泡6-7小时,然后用镊子将燕窝内的杂志全部取出。
2.锅中倒入适量的水烧开,然后加入泡好的燕窝。
3.盖上盖子,煮大约10分钟,直到它完成,然后揭开盖子。
4.加入准备好的冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖融化。最后,关火,把煮好的甜汤放进碗里。