1.室温下储存。蜂巢可以在蜂箱里保存很长时间，蜜蜂经常更换，还有蜂蜜，蜂胶等。具有一定的杀菌效果。所以在常温下，这种蜂蜜也能起到一定的防腐作用，在常温下存放5-10天不变质。
2.储存在冰箱里。用冰箱保存食物是最好的选择。蜂巢蜜也可以放在冰箱里防腐。冰箱的低温会抑制真菌的活动，延长蜂巢蜜的保质期。这种保存方法可以保存1~3个月，冷冻保存可以保存更长时间。如果不经常打开，甚至可以保存半年左右。
