厨余垃圾是如何处理的

1.粉碎。由于厨房空空间有限，局部减量处理是餐厨垃圾处理的基本立足点。餐厨垃圾处理装置设置在厨房内，粉碎后的餐厨垃圾排入排水管网。与水混合后排入城市污水处理系统进行无害化处理，从而达到无害化处理的目的。

2.垃圾填埋场。由于餐厨垃圾含有大量可降解成分，稳定化时间短，有利于填埋场的回收利用，操作简单。

3.进行肥料处理。餐厨垃圾的肥料化处理方法主要有好氧堆肥和厌氧消化。好氧堆肥是好氧微生物在好氧条件下分泌的胞外酶将有机固体分解为可溶性有机物，然后渗入细胞内的过程。通过微生物的新陈代谢，实现整个堆肥过程。

4.饲料处理。餐厨垃圾的饲料化处理原理是利用餐厨垃圾中含有的大量有机物，通过粉碎、脱水、发酵、软硬分离，然后将垃圾变成高热量的动物饲料，变废为宝。

5.进行能量处理。餐厨垃圾的能源化处理主要包括焚烧、热分解等。焚烧法处理餐厨垃圾效率高，最终产生约5%有利于处置的残渣。焚烧在专门的焚烧炉中进行，产生的热能可以转化为蒸汽或电能，实现了能量的循环利用。