卡布奇诺和拿铁的区别在于起源时间，制作方法，原料配比。
1.起源不同:卡布奇诺起源于20世纪初，而拿铁起源于1683年。
2.制作方法不同:卡布奇诺是由浓缩咖啡、牛奶和牛奶泡沫混合而成，而拿铁是在浓缩咖啡中加入牛奶而成。
3.原料比例不同:卡布奇诺在制作中要求牛奶与牛奶浓缩咖啡的比例为1:1:1。打奶很重要，而拿铁在制作上是意大利浓缩咖啡混合三份热牛奶，也就是浓缩咖啡和热牛奶的比例是1:3。
卡布奇诺是意大利咖啡的一个品种，卡布奇诺的名字与卡布奇诺教堂的僧侣们所穿的衣服有关，那里的僧侣们穿着深棕色的宽松袈裟，戴着一顶小尖帽，这与卡布奇诺的颜色和牛奶泡沫的锐利形象相吻合，因此而得名。
