蒸猪肝保存方法 煮熟的猪肝如何保存
1.煮猪肝的时候，加点盐煮，比不加盐的时间长(2-3天)。
2.用盐将猪肝煮开，将猪肝切片，在炒锅中加入一些食用油，热油后将猪肝倒入其中，翻炒几次，装盘(放置2-3天)。
3.将猪肝用盐煮熟，将猪肝切片，放入冰箱冷藏(可保存1周左右)。
4.将整块煮熟的猪肝放入冰箱冷冻。想吃的时候，从冰箱里拿出来解冻，然后油炸。(存放时间1个月左右)。
5.有条件的话可以把猪肝用盐腌1-2天，然后用柴火熏制成腊肉。这个可以放冰箱里，随时吃，拿出来炒熟食(保存期6个月左右)。
6.如果实在抽不出来，可以加盐，煮熟，在太阳下晒几天，等水差不多干了，放冰箱里保存(保存时间3个月左右)。
