南方过年的习俗主要有吃年糕、饺子、饭团、汤圆、祭神、吃早饭、去祠堂拜神、去长辈家、喝鸡汤、吃甜食、吃面条。它们如下:
1.吃年糕:由于谐音“高年”,口味多样,年糕成为家家必备的时令食品。年糕的外观主要有方形黄白年糕,象征金银,有新年发财的寓意。
2.吃饺子:除夕和大年初一吃饺子不仅是北方人的习俗,在南方也很流行。在新年吃饺子意味着“好运”。
3.万年粮:在广东的一些地区,春节的第一顿饭应该是“万年粮”,也就是足够春节吃三天的粮食,意思是“不愁吃喝”。
4.吃汤圆:大年初一吃汤圆,有万事如意、阖家团圆的喜庆之意。
5.祭祀上帝,吃早餐:洗脸,穿上新衣服,先祭祀上帝,然后开始吃早餐。早上,你在南方吃汤圆。
6.祠堂祭神:第一次出门的人,早上乐观时一般会放鞭炮。当你回来的时候,你必须拆掉一根银树枝,这意味着你会带着银回来。
7.去长辈家:大年初一,去年纪最大的长辈家拜年。
8.喝鸡汤:大年初一喝鸡汤吗?它象征着“和平”。另外,家里的主要劳动力都要吃鸡爪,寓意“新年抓财”。
9.吃甜食:在元旦吃甜食意味着在新的一年里幸福甜蜜的生活。
10.吃面条:长面条,又称长寿面。元旦吃长寿面,意为“年年长寿”,意为长寿百年。许多老人仍然保持这一习俗。