种香芋的方法和技术 香芋如何施肥
1.土地选择和准备。芋头喜温暖,其生长期的适宜温度为25℃左右。高于35℃或低于10℃,长势差,不耐涝、不耐旱,不能连作,否则长势差。适宜在排水条件好的沙质黄壤、夜潮土等沙质土壤中种植。播种前要适当翻深,施足基肥,每亩施灰杂肥500公斤左右,加三元优质复合肥30公斤。如果能加入麦秸和小麦芽,可以促进根系发育和生根。鸡窝灰掺锯末,未堆腐,不宜使用。
2.播种,搭建棚子。露地芋头适宜播种期为上蛰至春分,地温上升缓慢,可延至清明前后。如果用薄膜覆盖,可以提前在初春播种。每亩用种量100公斤左右。一般可选用无食用价值的小芋头(俗称芋头筋)作为种芋,选择大小均匀、无伤口、无病虫害的块茎进行无性繁殖。播种时要将土壤整平起垄,竖垄4米,横垄1.2米,行距60厘米,株距20-23厘米。播种后,要用土盖住种子。一般5月初出苗,苗高15厘米左右时,要及时搭好棚架,以利于蔓延。一般用1.5m左右长的小杂竹或芦苇在1.2m宽的面条中插两排,每4-5根用绳子在顶端绑在一起。脚手架要牢固,防止强风吹倒。
3.加强修养。苗期施1-2次人畜粪便作育苗肥,7月份视生长情况适当施复合肥,促进块根形成和生长,松土除草,适当去侧蔓摘心薄叶,以利于通风透光,提高块根产量和品质。苗期要注意防止蚜虫危害幼穗,中后期要及时防治食叶害虫和蛴螬。中后期茎叶生长旺盛,根系膨大。暴雨时要保持土壤湿润,及时排水,防止渍水。
4.开采和储存。芋头的采挖期在霜降时降至立春,所以如果不急于出售,根可以在地下安全过冬。将采集的芋头堆放在室内,用湿润的细土逐层堆放,堆放高度不超过50厘米。堆置中尽量通风,只要不干燥失水,长期不腐烂发霉,风味不变。