立夏过后要种什么菜 立夏过后种什么菜呢
1.丝瓜是一种温热耐热的蔬菜，种子发芽温度最好在30度左右。夏季丝瓜的种植时间是5-6月，7-8月可以吃丝瓜。丝瓜中维生素C和维生素B的含量较高，经常食用可以美白肌肤，抗衰老。而且丝瓜有清热解毒的作用，可以解暑痱子。最适合夏天吃。
辣椒，华一家人都喜欢吃辣，做菜的时候，辣椒是必不可少的，所以每年都有种植。辣椒是一种喜欢高温的蔬菜。适合生长的温度在15-35度之间，所以即使在炎热的夏天，只要温度不高于35度，基本上也能抵御太阳。辣椒种子的发芽温度在25-30度之间。而法上花之类的植物，种植只是为了自己食用，辣椒苗一般都是买来种植的。幼苗不耐低温，白天温度最好在25-30度之间，夜间温度在16、17度左右。长夏过后，我国南方基本都是这个温度，这段时间适合种植。
3.西红柿，西红柿也是夏天餐桌上必不可少的一道菜。它们可以热炒、凉拌或煮汤。除了当菜，还可以当水果，还可以榨汁当饮料。爱美的女生特别喜欢生吃，因为维生素C含量高。生吃有护肤的功效。现在，农民们在自己的菜园里种植一些蔬菜。一般不自己播种育苗。平时都是从专门育苗的菜农手里买小苗。西红柿可春播或夏播，春播时间大致在5月初。此时白天25度左右，晚上16度左右的温度最适合幼苗的存活和生长。
4.黄瓜也是一种男女老少都喜爱的蔬菜，可以热炒，也可以凉拌。很多减肥的女生会把它洗干净生吃，当做减肥餐。农村的孩子也会拿它当水果，夏天吃一个，清脆爽口，特别解渴。黄瓜可以在春季、夏播或秋季种植。夏播时间大致在5月至6月之间。无论哪个季节种植，关键是温度。应该控制在18度以上，最好的温度在20-25度之间。
5.除了以上四种，农民长夏后普遍种植的蔬菜还有大豆、冬瓜、茄子、苦瓜、苋菜、空白菜、胡萝卜等。可以根据自己的喜好和当地的气候条件选择合适的蔬菜，在合适的时间种植。
