阳台种什么菜比较容易

1.韭菜是一种很常见的蔬菜。大家都喜欢吃韭菜馅的包子。还可以用韭菜炒鸡蛋，做一个别有风味的汤。种过韭菜的人都知道，韭菜是个神奇的菜，一直割不完。今天刚割完一茬，追肥一次，过几天就可以继续割了。可以种韭菜，也可以用韭菜根。最重要的是种植前加足有机肥。可以用干羊粪或者豆饼肥，这样长出来的韭菜又粗又壮。

2.香菜是我们经常吃的一种调味蔬菜。烹饪后，我们总是喜欢撒一点给菜一个新鲜的味道。芫荽种子的繁殖是主要方法。将芫荽籽在40℃的温水中浸泡、搅拌、揉搓。泡一天就可以种了。在准备好的土壤上施适当的基肥，将香菜的种子均匀地撒在土壤表面，然后盖上薄薄的一层土。它们发芽很快。平时需要做饭的时候捏一捏，捏完就能很快送出去，比较方便。

3.这是一种我们通常在夏天吃的蔬菜。无论炒菜还是其他做法，味道都很好。可以用吃过的空菜花茎来扦插，直接埋在湿土里就好了。只要土壤肥沃，光照充足，一个月就能长到一锅。空心还是可以一颗一颗的吃，一颗一颗的切。采摘后加些薄肥就行了。