1.稍微清洗一下后，加入刚好高过豆芽高度的水。
2.一夜之后，新芽都从亮晶晶的花蕾中破土而出。
3.把豆芽移到一个大一点的塑料盆里，地上放吸水纸，盖上吸水纸。用水把纸浸湿，不要留一点水。
4.第三天早上，豆芽有两三厘米长了。记得每天保持吸水纸湿润。
5.第四天，豆芽有四五厘米长了。此时的豆芽又粗又厚，甜而不苦。可以放在锅里炸着吃。记得把豆芽上的壳抖掉。不然会粗糙，影响口感。
