虽然做煲仔饭看似简单,其实里面的注意点还挺多的。如果你不重视它,它就会失败。要么是烧焦的,要么是没煮过的,要么是没有锅巴的...不过,多尝试多体验,做一个不输给其他餐厅的煲仔饭也不难。在这里,我就根据我的经验来详细说说怎么做。
首先,选择锅
二、大米选择
第三,香肠
四、锅巴饭
5.调味汁
第六,耐心