1.西红柿烂了，不能吃，因为已经烂了，变质了。西红柿中的营养成分缺失，还被细菌感染。食用后会引起胃肠道的不良反应，可能引起恶心、呕吐、腹泻等不适，引起急性肠胃炎。
2.新鲜的西红柿营养价值很高，含有大量的维生素C、氨基酸、番茄红素、谷胱甘肽等营养成分。西红柿中的维生素A和胡萝卜素可以保护眼睛，提高视力，有美容养颜的功效。它们还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化吸收。建议吃新鲜煮熟的西红柿。
