草莓要怎么挑选

1.看形状。不要买bump。应选择心形外观的草莓。有些草莓虽然很新鲜，颜色也很大，粒粒也有异常突起，但咬下去后中间会有一个空心。

2.看颜色。尽量选择果实鲜红均匀、色泽鲜艳的草莓。而且草莓表面的白芝麻应该是金黄色的。如果芝麻也是红色的，可能是染色造成的。

3.看外表。从外观上看，叶片嫩绿、绒毛细密、表面光亮、无损伤腐烂的草莓为好草莓，表面有白色或灰色斑点的为次品。

4.用手或纸擦拭。买草莓时，用手或纸轻轻擦拭草莓表面。如果手上或纸上有很多红色，就要小心了。买草莓的时候一定要保证表皮完好无损，因为草莓比较娇嫩，一旦坏了会很快腐烂，损坏旁边的好草莓。