切柑橘的正确方法 怎么把橙子切成片
1.方法1:
(1)通常切橘子时,把橘子放在面板上,上下切一小块,然后立起来。
(2)橘子立起来后,用水果刀像剥萝卜一样慢慢剥橘子皮,在剥的时间内尽量多剥几次,以保持橘子果肉完整。
(3)拿到橙子果肉后,顺着橙子的纹路把它切成两半,然后把它的平面朝下放在面板上。最后用刀切成块,放在盘子里。当你想吃它的时候,你可以用牙签插入它。
2.方法二:
(1)切橙子的时候,如果想让它好吃,最好的切法是切掉它的头和尾巴,然后从中间切,把橙子切成两半。
(2)再次从中间切开半个橙子。这时,拿起其中一个橘子,用手轻轻掰开。里面的橘子果肉会自动分成几小块,可以直接吃,吃的时候不会得到中间的白核。味道特别好。
(3)切橘子时,如果不想用刀,也可以用专门的橘子削皮器。它能在橘子表面切开许多小口子,使人很容易地去掉橘子皮。这时候把得到的果肉切成块,就可以直接吃了。