1.干野生榛蘑需要浸泡2-3个小时。
2.干的野生榛子在吃之前需要浸泡。用冷水清洗榛子表面,去除榛子根部。将榛子在温水中浸泡一到两个小时,盖子朝下。当榛子变软,蘑菇盖的褶皱打开时,用手同向轻轻旋转,使沉淀物迅速沉入盆底。