1.自制的冰镇月饼在常温下只能保存两个小时。如果超过两个小时,记得扔掉。肠胃功能弱的人吃了会得肠胃病。冷冻月饼可以密封保存在冰箱里更长时间。
2.记得及时冷藏月饼。软馅月饼只能保存7到10天,硬馅月饼可以保存1个月。