1.密封储存:选择蜂蜜时,可以选择小罐装的。如果买大罐的,可以买一卷保鲜膜,吃完先盖好,再用保鲜膜包住瓶口。
2.加热防止发酵:炎热的夏天,蜂蜜在常温下容易发酵。出现这种情况,你要把蜂蜜放在玻璃容器里,在有水保温的锅里加热到63℃~65℃,保温30分钟,停止发酵。