相思豆的含义和象征是相思，代表两个人之间的思念之情。这种向往可以是亲情、友情、师生情、爱情等。，但最常见的是爱情，指男女相依，相爱。相思豆自古以来就被人们视为一种相思之物，是很好的亲情信物。
很久以前，红豆被称为金合欢豆。唐代大诗人王维的《相思》诗解释红豆代表相思之意。这首诗流传至今，古人一直用借物抒情的方法。不仅相思鸟和相思树，代表相思树的相思豆也流传至今。
相思豆更适合情侣。自古以来，相思豆就是恋爱的对象。两个人订婚的时候，送一串红豆做的手链，会让他们之间的爱情顺风顺水，有利可图，其中有一种浓浓的爱意，比红玫瑰稍微含蓄一点。相思豆也适合送老婆，经常出现在婚礼庆典上。它们可能是混在红玫瑰花束中的点缀，也可能是新娘手腕上戴的红豆手镯，象征着男女双方心心相印，白头偕老。
金合欢豆，又名红豆，种子呈椭圆形，表面光滑，有很强的光泽。上面三分之二的部分是鲜红色，下面三分之一的部分是黑色。但是，它是有毒的植物，所以不能误食，否则会对身体有害。
