1.未包装的即食咸鸭蛋是不需要煮的。
2.拆封即食的咸鸭蛋是用real 空煮熟后再杀菌的，打开后可以直接吃，不喜欢凉的也可以加热后再吃。
3.咸鸭蛋营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、磷脂以及人体所需的多种维生素和矿物质。适当吃一些咸鸭蛋，有滋阴补肾、润肺止咳、清肝明目的功效，但咸鸭蛋的含盐量普遍较高。患有心脑血管疾病的人，建议少吃或不吃。
