1.薄膜贮藏法:将莲藕用塑料薄膜覆盖后贮藏。应该每天通风一次。
2.水箱存放:将需要存放的莲藕清洗干净,放入装有清水的水箱中。每周需要换水一次,可以保存两个月左右。
3.湿藏:将新鲜莲藕用稻草包裹,在稻草上洒水保持湿润,然后存放在潮湿阴凉处,可保存七天左右。