大雁每年春天都会北归，因为春天气温升高，乍暖还寒，万物复苏，植物发芽，所以昆虫多，天敌少，有利于大雁寻找食物，大雁北归与它们的内分泌活动有关。这是北方温和的春天，温度正合适。鹅的脑垂体性腺分泌雌激素，所以会回北方繁殖。长途跋涉后，我回到西伯利亚产卵繁殖。
秋天和冬天，大雁从西伯利亚飞到中国南方过冬。大雁飞得很快，每小时能飞68 ~ 90公里，几千公里的长途需要一两个月。
在长途旅行中，这些鹅组织得很好。他们经常排成人字形或之字形。当它们飞行时，它们不断发出“嘎，嘎”的声音。鹅的这种叫声，是作为互相照顾的信号，叫，起飞，停。
一般前面的鹅都很厉害，经验丰富。因为第一只大雁扇动翅膀带动气流，如果呈人字形或锯齿形飞行，后面的大雁就很容易飞起来，不用多次休息。头雁在飞行过程中，其身后会形成一个低压区，跟随其后的雁可以利用这个低压区减少空气体的阻力。有利于整个群体的持续飞行能力。
鹅排成整齐的人字形或直线也是从众本能的表现。因为它有助于抵御敌人。大雁总是由经验丰富的老雁领头，飞在队伍的前面。在飞行过程中，带队的大雁体力不支，因此经常与其他大雁交换位置。幼鸟、弱鸟多插线中间。当你驻足水边寻找水生植物时，一只经验丰富的老鹅总会充当哨兵。如果一只孤雁向南飞，它就有被敌人吃掉的危险。
